/ kalaa

Minäkö syön sushia?

sushi1 sushi2 sushi3

Sushi on raakaa kalaa. Ravut on ongittu Thaimaassa ja Lohet Norjassa. Kalastus menetelmä on vesiviljely. Lisukkeena löytyy soijakastiketta, japanilaista piparjuuritahnaa (wasabia) ja säilöttyä inkivääriä (garia). Pakettiin sisältyy myös syömäpuikot, jotka suosittelen heittämään helvettiin. Wasabi on uskomattoman tulista. Tuntuu kuin nenästä tulisi savua, alkaa itkettää ja nenä vuotamaan. Inkivääri on uskomattoman pahan makuista, heittäkää helvettiin sekin. Soijakastike on ihan jees ja tykkään sotkea sen wasabin kanssa.

Kuten kuvasta näkyy, kyseessä on riisi-könttiä joiden päälle on nakattu erilaisia merestä nousevia otuksia. Löytyy myös muutama riisi/merilevä rulla, jonka välistä löytyy kurkkua ja lohta ja muuta jännää. Maku on oikein hyvä. Suosittelen. 4/5