Ruokaa: Kinkku-aurapasta

Aletaanpa kirjuutella tänne ylös jotain mitä osaa ehkä valmistaa.

Ekana olkoon herkku jota tänään valmistin: Kinkku-aurapasta. Kyseessä on aika helposti valmistettava mössö, jolla näläkä lähtee.

Aineet:

• 250g makaroonia. Saat ihan ite valita minkä muotosta.
• 400g kinkkusuikaletta tai vastaavaa.
• 5dl ruokakermaa. Vaikkapa mustapippurin makuista.
• 1 paketti aurajuustoa.

Ohjeet:

• Keitä makaroonit. Tästä nyt ei voi paljo sanoo. Samalla kun kiehuu voit tehä soossin.
• Paista kinkut paistinpannulla.
• Lisää kinkkujen sekaan kerma ja murusta aurajuusto myös sekaan.
• Anna soossin kiehua vähä, niin että juusto on sulanu kivasti. Muista hämmennellä.
• Valuta veet valmiilta makaroonoilta ja kaaja soossi samaan kattilaan niitten kanssa. Sotke ja sitten vaan ääntä kohti.

Pirkan makaroonit tuntuu olevan puolen kilon säkeissä niin siitä tekee kahesti. Ite tykkään laittaa jotain kinkkukuutioita joita saa 200g paketeissa. Lähikaupassa on noita maustettuja ruokakermoja valiolta monesti 2kpl 2,5dl purkeissa alessa joten käytän niitä. Vähempikin aurajuustoo voi laittaa, mutta luuletko että menee johonki muuhun. Ite tykkään tästä pöperöstä ja tulee tehtyä kerran pari kuussa. Satsista syö itekseen kaks päivää.